![]() |
|
«Портофино»: итальяно веро
Небольшой, двухуровневый. Наверху – зал для курящих с кожаными диванчиками, сбоку – уютные ниши для компаний. В центре – кусочек набережной с уличными фонарями и ажурными перегородками. Кухня на итальянский манер отделена от зала лишь небольшой стойкой, так что можно наблюдать работу повара. С одной стороны, увлекательно, с другой – излишне будоражат запахи еды. Официантки расторопны и корректны, а меню довольно объемно. Простые итальянские закуски, вся хитрость которых - в отличных свежих продуктах. Карпаччо из лосося (250 руб.), из тунца (300 руб.), из мраморной говядины (350 руб.), классический «Капрезе» (270 руб.), гребешки на подушке из жареных вешенок, с букетиком рукколы и изумрудным ожерельем из капель соуса песто (350 руб.). Очень деликатный вкус, который можно сдобрить уксусом бальзамико и тертым пармезаном. Жаль, что «Портофино» пока не обзавелись гигантскими перцемолками: тогда бы все было, «как в лучших домах».
Заманчив раздел салатов, преимущественно с морепродуктами (300-320 руб.). Часто в наших заведениях вместо морских гадов рискуешь получить нечто безвкусно-резиновое, но в «Портофино» с этим все в порядке: проверено на гребешках и на спагетти «Сальса ди помодорро» с розовым сливочным соусом и крупными сочными креветками (350 руб.). Так что, думаем, можно рискнуть и попробовать здесь мидий (450 руб., здесь их три вариации с разными соусами) и скампи (они же лангустины, довольно крупное ракообразное с клешнями, 550 руб.). Не будем описывать десяток видов пасты (250-350 руб.) и ризотто (260-320 руб.) и дюжину видов пиццы (320-450 руб.), скажем только, что есть и классика, и очень необычные штуки. Например «пицца бьянка» без томатов: такова – «4 сыра с грецкими орехами» или фирменная пицца с лесными грибами и сметанным соусом. И еще о десертах (все по 230 руб.). Даже если не обнаружите персиковое тирамису в наличии (как было с нами), утешьтесь домашним мороженым «семифредо» или нежной клубничной панакоттой. Оно того стоит.
Заказ приносят довольно быстро, но если вы зверски голодны – закажите фокаччу (90 руб.) и уже через 5 минут будете с наслаждением отгрызать кусочки от горячей, похрустывающей лепешки с пармезаном и песто. Приятно, что в меню указана калорийность блюд. Очень богатая коктейльная карта: четыре десятка различных миксов (включая коктейли с шоу-подачей) по вменяемым ценам (от 160 руб.). Придраться можно, пожалуй, только к грамматическим ошибкам в меню и удивиться, что в итальянской траттории делают бургундские улитки (420 руб.) и мясное фондю (800-900 руб.). Впрочем, кого-то этот факт даже порадует.
Резюме: один из самых удачных вариантов, чтобы поужинать в районе УПИ.
Пр. Ленина, 99, тел. 382-04-34
Бизнес-ланч, с 12.00 до 15.00 250 руб
с 11.00 до 24.00 будни, с 11.00 до 01.00 в выходные
|
||||||||
|
Copyright © «ТелеШоу» 2007г.
620014, Екатеринбург, ул. Хохрякова, 55 (смотреть схему проезда) Телефон: (343) 376-58-58 E-mail: tele-show@apress.ru Copyright © «Абак Пресс» 2005 г.
620014, Екатеринбург, ул. Хохрякова, 55 (смотреть схему проезда) Телефон / факс: (343) 212-23-08 E-mail: promo@apress.ru Все материалы на сайте защищены законом об авторских и смежных правах. При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на http://tele-show.ru обязательна! |
|
Торговая площадка Пульс Цен в городах: Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Челябинск, Пермь, Тюмень, Уфа |
Всего на сайте посетителей: 13 Дизайн и программирование: Виртуальные Проекты |